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鱼香豆腐夹
猪肉、鸡蛋、豆腐、面粉、玉米淀粉、玉米淀粉、红辣椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、盐、生抽、生抽、油、番茄酱、鸡精、白糖、清水、陈醋、酱汁料：
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白豆腐夹肉
猪肉、白豆腐、葱、料酒、蚝油、生抽、芝麻油、水（蒸豆腐用）、生粉（调肉馅用）、生粉（勾欠汁用）
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豆腐夹
豆腐
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肉馅豆腐夹
肉馅、北豆腐
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煎豆腐
豆腐
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酿豆腐
猪肉、姜末、马蹄、葱、蚝油、油炸豆腐泡、盐、食用油、生抽、生粉、胡椒粉或十三香、以上是肉馅调料
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豆腐焖茄子
五花肉、茄子、豆腐
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锅塌豆腐
鸡蛋、豆腐
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酿豆腐
猪肉、豆腐、葱、蚝油、腌肉料：、盐、盐、生抽、生抽、油、油、鸡精、鸡精、清水、胡椒粉、淀粉、淀粉、淀粉、椒盐、五香粉、酱汁料：
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麻婆豆腐
牛肉、韧豆腐
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